Свекольный сок при беременности при анемии

Свекольный сок при беременности

Польза свеклы общеизвестна. А свекольный сок, представляющий собою концентрат питательных веществ, полезен вдвойне, но только если правильно его употреблять. В противном случае, этот высококонцентрированный продукт может оказать крайне негативное влияние.

Состав свекольного сока

Будущей мамочке важно вместе с пищей получать необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Свекольный сок содержит те же питательные элементы, что и сам овощ, но в более концентрированном виде. Витамины представлены витаминами Е, Р, РР, В1, В2, В6. Имеется в свекольном соке и витамин U, хотя его количество несколько меньшее, чем в капусте белокочанной. В настоящее время значительно расширились наши представления об этом веществе, и выяснилось, он способствует заживлению язв, улучшает обмен холестерина, обладает противосклеротическим действием и, что особенно важно для будущих мамочек, имеет антиаллергические свойства. В отличие от капусты, витамин U из свеклы не разрушается при тепловой обработке, правда, если эта обработка не продолжалась больше часа. Ну а свекольный сок как раз и не подвергается термической обработке, значит, все полезные вещества сохраняются в нем в неизменном виде.

В свекольном соке содержатся яблочная, винная, лимонная, молочная, органические кислоты, а также пантотеновая и фолиевая. Последнюю особенно рекомендуется беременным женщинам получать с пищей или медикаментозным путем.

Свекла занимает одно из первых мест среди овощей по наличию и разнообразию в ней микро- и макроэлементов: фосфора, калия, магния, кальция, натрия, железа, кобальта, хлора, йода и других. Эти вещества находятся в свекольном соке в щелочных соединениях, и, благодаря этому, они хорошо уравновешивает мясную и рыбную пищу, в которой много кислых соединений. Магний необходим будущим мамочкам для профилактики икроножных судорог, образования тромбов, поддержания тонуса сосудов.

Есть в свекольном соке и уникальный элемент, бетаин, который в других овощах не обнаружен. Для будущих мамочек этот компонент свеклы важен тем, что он улучшает работу печени и способствует лучшему усвоению белков.

Польза свекольного сока для беременных

Свекольный сок является мощным антиоксидантом, что позволяет его употреблять для профилактики многих заболеваний. Напиток подавляет вредную микрофлору полости рта, кишечника, желудка. Он способствует приведению в тонус и омоложению всех систем и органов организма. Для беременных женщин сок важен как средство, укрепляющее нервную систему при стрессах, эмоциональной неустойчивости, бессоннице и неврозах. Все эти состояния присущи будущим мамочкам, поэтому им есть смысл обратить внимание на это доступное и эффективное средство.

Свекла и свекольный сок – это прекрасное средство против анемии, благодаря наличию железа и витаминов группы В. Женщины в «интересном» положении часто страдают от гипертонии. Свекольный сок и здесь лидер по эффективности без применения лекарственных средств. Он не только нормализует давление, но и благотворно влияет на состояние сосудов.

Еще одна проблема часто беспокоит беременных женщин. запоры. Сок свеклы является деликатным слабительным средством. Но нужно помнить и об обратной ситуации: не стоит употреблять свеклу и сок из нее при поносах.

Противопоказания к употреблению свекольного сока

Свекольный сок не рекомендуется пить язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, патологии почек, гастрите. При мочекаменной болезни есть риск, что пойдут камни, поэтому, прежде чем приступать к сокотерапии, нужно убедиться, что камней нет. Из-за наличия щавелевой кислоты сок противопоказан при ревматоидном артрите и подагре.

Недомогание могут ощутить мамочки, страдающие гипотонией – давление может упасть еще ниже. Не рекомендуется употреблять напиток при повышенной кислотности желудка. Из-за большого содержания сахара в свекле диабетикам этот продукт тоже не показан. Во время беременности женщины часто страдают от изжоги. В этом случае тоже лучше воздержаться от употребления свекольного сока.

Как правильно пить свекольный сок

В отношении свекольного сока, особенно важно чувство меры. Этого сока нельзя пить много. Если употребляется чистый сок, то его количество не должно превышать 50 мл. Не нужно пить и свежевыжатый сок, необходимо отставить его часа на 2. За это время некоторые вредные фракции продукта вступят в реакцию с кислородом и утратят свои негативные свойства.

Наиболее правильно пить свекольный сок в купаже с другими соками. Полезнее всего для будущих мамочек будет сочетание морковного и свекольного соков. Можно использовать для купажа и яблочный или тыквенный сок, а также смесь всех вышеперечисленных соков. Начинать нужно с соотношения 1:10, где на одну часть свекольного сока будет взято 10 частей морковного или смеси других соков. Отстаивать нужно только свекольный сок, а все остальные нужно брать свежевыжатые. Постепенно долю свекольного сока можно увеличить, но не намного. Можно добавить в напиток мед. Чистый сок будущим мамочкам лучше не пить, так как он не слишком приятен на вкус и может вызвать рвоту.

Читайте также:

Дикие сорта корнеплода произрастали в Индии и на Дальнем Востоке.

Благодаря окультуриванию дикой свеклы удалось вывести столовые сорта, которые обладают отличными вкусовыми качествами и оказывает благотворное воздействие на организм человека.

Ранее для приготовления блюд из свеклы использовали исключительно листья, непосредственно корнеплод считали лекарственным препаратом.


Разберемся же, чем полезен свекольный сок?

Каждая капля сока – кладезь полезных веществ

Возникает вполне закономерный вопрос – почему свекла так востребована не только в кулинарии, но и в медицине? Полезные свойства свекольного сока и его богатый витаминный состав – вот два основных фактора, благодаря которым корнеплод признан во всем мире лечебным средством.

В свекле содержится марганец, натрий, цинк, хром, фтор, сера и медь.

Магний и калий незаменимы для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, в качестве профилактики варикозного расширения вен, атеросклероза, для укрепления стенок кровеносных сосудов.

Лечение соком свеклы сердечно-сосудистых заболеваний связано с наличием в нем магния и калия. Благодаря этим микроэлементам напиток используется в качестве профилактики варикозного расширения вен, атеросклероза, для укрепления стенок кровеносных сосудов.

Свекла богата железом. Именно поэтому корнеплод необходим и незаменим в качестве лечения анемии. Свекольный сок часто прописывают женщинам с пониженным уровнем гемоглобина во время беременности.

Узнайте о полезных свойствах свекольного кваса здесь

Обязательно необходимо упомянуть об уникальном свойстве свеклы улучшать состав крови. Корнеплод активизирует синтез эритроцитов и красных кровяных телец в сосудах.

Кроме этого, помогает сок свеклы от ангины, активизирует и нормализует работу лимфатической системы, способствует укреплению иммунной системы. Незаменим сок корнеплода при бессоннице, неврозах, и для восстановления сил.

При насморке свекольный сок может быть очень эффективным. Закапывают его в нос, в каждую ноздрю по 2-3 капли. Процедуру нужно повторять до четырех раз в день. Но для начала следует разбавить сок пополам с кипяченой водой, что бы не вызвать жжение но и одновременно достигнуть действия от сока. При следующих процедурах концентрацию сока увеличивают.

Также помогает сок свеклы от гайморита если промывать носовую полость соком, который образовывается при варке корнеплода. Можно попробовать для лечения этого недуга забродивший напиток, закапывая сок свеклы в нос по две-три капли несколько раз на день.

Промывая носовую полость соком, который образовывается при варке корнеплода, достигается заметное улучшение состояния

Как правильно пить и приготовить свекольный сок

Максимальный эффект от употребления напитка возможен в том случае, если знать – как правильно пить свекольный сок.

  • После приготовления лечебного напитка его следует не менее трех часов выдержать в холодильнике. Затем необходимо процедить жидкость, чтобы избавиться от осадка. Такой сок можно пить.
  • Учитывая, что свекольный сок обладает высокой концентрацией, прием напитка лучше начинать с небольших доз, а именно с одной столовой ложки в день. Максимальная доза – 50 мл.
  • Вкус чистого напитка многим не нравится, поэтому его советуют добавлять в соки, которые больше по вкусу: апельсиновый, яблочный, морковный или клюквенный. Несомненно, такой витаминный коктейль принесет только пользу организму.
  • Для приготовления напитка понадобится свекла средних размеров, твердая, без дефектов и трещин. На срезе не должно быть прожилок, цвет корнеплода должен быть ровным, бордовым.
    Польза и вред свекольного сока

Узнайте какие продукты питания полезны для печени здесь

Польза свекольного сока при лечении многих заболеваний известна уже долгое время.

  1. Повышенное артериальное давление – проблема, с которой приходится сталкиваться многим людям. Учеными за последние годы было проведено достаточно исследований, которыми были доказаны эффективность и полезные свойства сока свеклы при гипертонии.Применение многих лекарственных препаратов от гипертонии не проходит бесследно для печени, в то время как свекла способна решить проблемы без побочных действий.
    Эффект от одной порции выпитого напитка длится на протяжении суток.
  2. Онкология. Достаточно давно ученым известны свойства свеклы, благодаря которым нейтрализуются раковые клетки. Тем не менее, официальная медицина пока не представила доказательств этому утверждению.
    Известны рецепты народной медицины, согласно которым лечение соком свеклы необходимо проводить не менее года, выпивая в день до пяти порций напитка.
  3. Фолиевая кислота необходима в период беременности для обеспечения правильного развития плода. В корнеплоде содержится достаточное количество кислоты. Однако чистый свекольный сок при беременности хоть и полезен, но может негативно отразиться на артериальном давлении. Именно поэтому, по мнению специалистов, его лучше сочетать с другими соками, например, гранатовым, виноградным. Добавить вкуса коктейлю помогут любимые специи. Коктейль из сока свеклы и сока груши, яблока или моркови – отличное средство для поддержания гемоглобина на необходимом уровне.
  4. Также используют свекольный сок для похудения, так как этот напиток обладает очищающими организм от шлаков и токсинов свойствами. Чрезмерное употребление здесь не уместно. Разовая доза сока не должна превышать 50 грамм( будь то в виде чистого сока, или в составе коктейлей).

Противопоказания применению свекольного сока

Если употреблять сок в больших количествах, не соблюдая правила приготовления, польза напитка может трансформироваться во вред.

  1. Не рекомендуется увлекаться напитком людям, страдающим мочекаменной болезнью.
  2. Оказывая очищающее действие на печень, сок свеклы может негативно отразиться на здоровье, если в желчных протоках есть камни.
  3. Не советуют специалисты пить свекольный сок при гипотонии. Стакан чистого напитка приведет к неприятным последствиям: головокружению и слабости.
  4. Возможны кишечные расстройства, аллергические реакции в виде зуда, сыпи, озноба или жжения.
  5. Аккуратно следует принимать сок свеклы людям с диагнозом – язвенная болезнь. Кроме этого, противопоказания свекольного сока распространяются на пациентов, у которых выявлена язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки.
    Чрезмерное увлечение напитком может выражаться рвотой, тошнотой, головной болью.

Таким образом, польза и вред свекольного сока определяются целым рядом факторов: его составом, действием на организм, общим состоянием здоровья человека. Вот почему так необходимо обследовать организм полностью перед тем, как начинать принимать напиток.

А теперь представляем Вашему вниманию еще мнения по этому вопросу:

Свекольный сок: в чем польза и есть ли вред? Лечение свекольным соком

Дешёвый и доступный овощ для нашего региона — свекла — обладает огромным набором полезностей и имеет широкий спектр применения в народной медицине. Наиболее часто используется свежий свекольный сок. О его свойствах, применении и противопоказаниях мы поговорим в этой статье.

Чем полезен свекольный сок?

Свекла является признанным источником полезных веществ: клетчатки, витаминов А, группы В, С, Е, цинка, железа, меди, йода, марганца и прочего.

Свекольный сок имеет такие ценные свойства:

  • улучшает состав крови, помогает при анемии, очищает кровь от вредного холестерина;
  • укрепляет сосуды;
  • «разгоняет » обмен веществ, выводит токсины;
  • стимулирует работу кишечника, очищает его от патогенных микроорганизмов, избавляет от запоров;
  • является сильным желчегонным средством, очищает печень, помогает избавиться от камней;
  • тонизирует организм, насыщает энергией, помогает при авитаминозе;
  • является антисептиком для ротовой полости и носоглотки.

Существенное преимущество свеклы — доступность практически круглый год. Она спокойно хранится всю зиму и весну, а в супермаркетах молоденькие корнеплоды появляются уже в начале лета. Так что заготовка свекольного сока на зиму не имеет смысла: его всегда можно приготовить свежим, сохранив все питательные и целебные свойства.

Ещё один плюс — этот овощ является для нас районированным, генетически близким, так что организм легко усваивает из него все нужные вещества. Ну и, как уже упоминалось, свекла — очень дешёвый продукт, а польза его при этом не меньше, чем дорогих экзотических фруктов.

Как же сделать свекольный сок?

Если у вас есть соковыжималка, то всё просто. Если нет — натрите свеклу на самой мелкой тёрке и отожмите свекольный сок через марлю. Рекомендуется дать ему немного постоять в холодильнике (отдельные специалисты рекомендуют полчаса, другие — два-три часа), чтобы он стал менее «агрессивным » для желудка.

Свекольный сок готовьте только из тёмно-бордовых корнеплодов без белых прожилок — в них больше всего витаминов. За зиму и весну свекла может немного подвянуть или просто стать менее сочной. Поэтому перед тем, как её чистить, замочите на пару часов в холодной воде.

Если же вы всё-таки решили сделать сок из свеклы на зиму, то не закрывайте его в чистом виде — добавьте к другим (овощным или фруктовым). Например, к клюквенному, морковному, яблочному. Лучше, если свекольный сок в составе смеси будет в относительно небольшом количестве — в три-четыре раза меньше, чем другие.

Чтобы консервированный сок хорошо стоял всю зиму, его нужно довести до температуры 80-90 градусов, разлить по банкам, а потом стерилизовать на водяной бане в течение 10-15 минут.

Но всё же настоятельно рекомендуем использовать фреши, а не консервацию, ведь при температурной обработке часть полезных веществ разрушается. Благо, всю осень, зиму и весну на прилавках полно свеклы.

Как пить свекольный сок?

В чистом виде его употреблять нужно с большой осторожностью и строго по рецепту. Обычно за один раз рекомендуют выпивать не более двух ложек — уж больно он концентрирован и сильно влияет на систему пищеварения.

Если же вы хотите пить свекольный сок не как специфическое лекарство, а как общеукрепляющее средство (например, для поднятия гемоглобина и насыщения организма витаминами в холодную зиму), то лучше всего смешать его с другими соками: яблочным, огуречным, морковным. Очень вкусно и полезно на большой стакан морковно-яблочного (или тыквенно-яблочного) фреша добавить свекольный сок в количестве одной-двух столовых ложек.

Лечение свекольным соком

Один из самых известных способов применения этого напитка — избавление от анемии (повышение гемоглобина). С этой целью рекомендуют принимать свекольный сок при беременности, в период весеннего авитаминоза, при детской анемии, после болезней, да и вообще периодически всю осень и зиму (сезон частых ОРЗ).

Начинать нужно с небольшого количества — одной столовой ложки в день, разбавляя другими фрешами или просто водой. Постепенно довести количество до 50 мл в день. Пить нужно ежедневно до улучшения показателей анализов, а потом — регулярно, для поддержания организма.

Часто свекольный сок используют при заболеваниях горла, носа, ротовой полости: делают полоскания, а в нос закапывают по 1-2 капли (для деток можно разбавить напополам водой).

Широкое применение нашёл свекольный сок и в различных методиках очищения организма благодаря описанным выше способностям чистить кишечник, печень и кровь. С этой целью, после подготовительной диеты (отварные крупы, свежие и тушеные овощи, фрукты, зелень), длящейся не менее двух недель, начинается приём свежевыжатых соков.

С утра, вместо завтрака, выпивайте стакан огуречно-морковно-свекольного фреша (можно добавить в него петрушку, сельдерей, яблоко) с чайной ложечкой хорошего оливкового масла. Обед и ужин по-прежнему остаются диетическими: ничего мясного, молочного, мучного, сладкого, солёного, острого — только овощи, крупы, фрукты.

В самых строгих вариантах разрешается одна гречка или рис без соли. Параллельно с диетой рекомендуется баня, плавание, пешие прогулки, питьё талой воды, массажи с маслом.

После недели такого режима, дающего хорошую подготовку организма, можно перейти непосредственно к очищению печени и желчного пузыря. Для этого с утра натощак принимается свекольный сок в количестве 100 мл. Можно параллельно выпивать по столовой ложке оливкового или льняного масла.

Диету продолжаем соблюдать, обязательно много двигаемся, ходим в баню или хотя бы принимаем горячие ванны — это помогает размягчению камушков и лёгкому выходу застарелой желчи. Хорошо раз в два дня делать очистительные клизмы. Принимать свекольный сок и делать все процедуры продолжаем две недели.

После этого ещё минимум неделю придерживаемся щадящей диеты, а потом постепенно вводим в рацион обычные продукты — если вам, конечно, захочется заново засорять очищенный организм. Часто бывает, что после удачной чистки человек уже не хочет есть вредные сладости, мучное, жирное, пищу с консервантами и т.п. — просто не лезет.

Любые методики очищения организма эффективно работают весной и осенью, но для организма благоприятнее всего весной — в марте-апреле. Также стоит учитывать лунный цикл: во второй и четвёртой фазе луны организм настроен на «раскрытие », на выведение шлаков.

Особенно в 4-й фазе. Ни в коем случае не планируйте очистительные процедуры на зиму: обмен вещества в это время замедлен, результата не будет, могут быть осложнения.

Противопоказания

При любых обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта или мочеполовой системы применять свекольный сок нельзя. Особенно если речь идёт о язвенной болезни и камнях в почках, склонности к диарее. Также не применяют это средство при индивидуальной чувствительности, аллергии.

Когда вы принимаете свекольный сок, моча и кал могут стать красноватого оттенка — это не должно вас пугать и объясняется всего лишь красящими веществами свеклы.

Свекольный сок, польза и вред которого описаны в этой статье, является достаточно сильным средством. Прежде чем начать лечение им, как и любым народным средством, стоит основательно изучить эту тему и проконсультироваться со специалистом. Будьте здоровы!

Источники: http://missbelle.ru/svekol-ny-j-sok-pri-beremennosti/, http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/polza-i-vred-svekolnogo-soka.html, http://mjusli.ru/krasota_i_zdorove/jeto_polezno/svekolnyj-sok-v-chem-polza-i-est-li-vred-lechenie-svekolnym-sokom

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Меню

  • Анализы при беременности
  • Анемия при беременности
  • Базальная температура
  • Беременность на ранних сроках
  • Беременность после
  • Беременность через
  • Боли при беременности
  • Вес при беременности
  • Во время беременности
  • Во время родов
  • Волосы при беременности
  • Выделения при беременности
  • Герпес во время беременности
  • Гормоны у женщин
  • Грудное вскармливание
  • Климакс, менопауза
  • Матка при беременности
  • Месячные при беременности
  • Недели беременности
  • Определение пола ребенка
  • Первый прикорм ребенка
  • Перед родами
  • Плацента
  • После родов
  • Признаки беременности
  • Признаки родов
  • Растяжки при беременности
  • Токсикоз
  • Триместры беременности
  • УЗИ при беременности
  • Шевеления ребенка
  • Избранные статьи

    Как понять что у йорка начались роды

    Признаки родов у далее...

    Компливит триместрум 2 триместр

    Витамины для средних далее...

    Прыщи на лице во время беременности

    Прыщи во время беременности Беременная женщина существенно преображается далее...

    Как влияет грудное вскармливание на ребенка

    Можно ли употреблять алкоголь при далее...

    Игры узи беременных играть

    Игры мама “Первое слово, главное слово в каждой судьбе…” Все далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    Можно ли мед при грудном вскармливании

    Можно ли мед кормящей маме? В зависимости от растения, с которого пчелы собирали нектар, мёд различают по видам: липовый, гречишный, акациевый, рябиновый, дягильный, каштановый,...


    Таблица определения пола по возрасту матери

    Определение пола будущего ребенка по группе крови родителей Японская таблица основана на том, что пол ребенка определяется месяцами рождения родителей и...


    На шве после родов появилась шишка

    На шве после родов появился прыщ Причины Лучше, правда, после родов. Форум родителей после на шве после родов появился...